Produits du terroir, C'est notre philosophie

 

Depuis toujours le restaurant de la Poste est lié à la ferme familiale. La plupart de nos viandes et légumes proviennent de notre ferme du Lémont ainsi que des producteurs du terroir jurassien.

 

Nos menus sont préparés en très grande partie avec des produits régionaux. La plupart des viandes, les pommes de terre ainsi que les légumes et les fruits "en saison" proviennent de notre exploitation agricole. Les huiles de palme ainsi que les OGM sont exclus de votre assiette. Nous insistons toujours vers nos fournisseurs pour connaître les provenances de chaque produit !

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